Concept

Cap sur l'histoire de La Réunion !

Créée à l'initiative des Établissements Isautier et réalisée avec la collaboration des deux autres distilleries de l'île de La Réunion, Savanna et Rivière du Mât, la Saga du Rhum est un musée privé ouvert au public depuis 2008. Il est situé à saint-Pierre aux portes du Volcan et du Sud sauvage.

La Saga du Rhum est l'unique musée dédié aux rhums de l’île de La Réunion. Son parcours de visite mêle sans cesse l'histoire de cette production à celle de l'île et de ses habitants. Des visites guidées vous permettent de mieux appréhender toutes les dimensions historique, culturelle, technique et sensorielle de cette production traditionnelle réunionnaise.

Accessible à tous les publics, le musée est labellisé Qualité Tourisme, Qualité Tourisme Ile de la Réunion et Tourisme & handicap.

Une tradition pluri-centenaire !

A la Réunion, on produit du rhum à partir de la canne à sucre depuis plus de 300 ans. La Saga du Rhum dont l'ambition est de mettre à l’honneur les traditions et savoir-faire du rhum de la Réunion, est installée au cœur de la plus ancienne distillerie de l'île, fondée en 1845 par les frères Louis & Charles Isautier. La Maison ISAUTIER, entreprise familiale, qui a célébré ses 180 ans en 2025, incarne pleinement l’aventure - industrielle, agricole, sociale et humaine - du rhum réunionnais.

Le parcours rythmé par différentes séquences vous présente la canne à sucre matière première du rhum, la Maison Isautier, le savoir-faire rhumier, l’art du vieillissement, Culture rhum Réunion et l’art de la dégustation.

Un soin particulier a été apporté à la valorisation des savoir-faire locaux, des procédés de distillation historiques des objets du quotidien, mais aussi des enjeux contemporains liés à la production du rhum : durabilité, innovation, exportation, reconnaissance des métiers.

2025, un musée réinventé...

En avril, La Saga du Rhum inaugure un tout nouveau parcours muséal. Plus qu'un simple lifting, il s'agit d'une refonte ambitieuse de l'expérience de visite, imaginée pour répondre aux attentes d'un public toujours plus nombreux. La toute nouvelle scénographie, immersive et interactive, valorise les collections du musée, met en lumière l'histoire entrepreneuriale de la Maison Isautier et les rites et usages autour du rhum. L'ambition de La Saga du Rhum est de proposer un récit profondément ancré dans son territoire, accessible à tous, capable de captiver aussi bien les passionnés de spiritueux que les néophytes, les touristes curieux que les Réunionnais en quête de mémoire.

L’autre nouveauté de cette refonte réside dans la création d’un espace d’exposition temporaire, en façade du musée, pensé comme un lieu d’expression contemporaine. L’objectif : faire dialoguer patrimoine et création actuelle, offrir une scène aux artistes locaux, et inscrire La Saga du Rhum dans une dynamique culturelle vivante.

L'Europe s'engage à La Réunion avec le Fonds FEDER. Les travaux de rénovation et d'extension du musée ont été cofinancés par l'Union européenne et la Région Réunion à hauteur de 1.3 Million d'euros.